Muffins marmolados

TIEMPO APROXIMADO 25′ PORCIONES 6

PRODUCTO QUE PODÉS UTILIZAR:

INGREDIENTES :

• 1 Unidad de Huevo
• 100 gr. de Azúcar
• 1 Cucharadita de Esencia de vainilla
• 3 Cucharada de Aceite de Oliva Extra Virgen
• 3 Cucharada de Leche
• 140 gr. de Harina leudante
• 2 Cucharada de Cacao amargo
• 2 Cucharada de Leche para el cacao
• 2 Cucharada de Leche para el cacao
• 6 Unidad de Pirotín de silicona

Decoración:

• 50 gr. de Dulce de leche
• 1 Cucharada de Granas

PREPARACIÓN :

• ·           Mezclar en un bol huevos, azúcar, esencia, leche y aceite.
• ·           Agregar poco a poco la harina y batir bien.  
• ·           Dividir la masa en dos partes iguales.   Agregar en una el cacao disuelto en leche.
• ·           Rociar los pirotines con aceite y llenar con masa hasta completar las ¾ partes. Intercalar por cucharadas ambos sabores.  
• ·           Colocarlos dentro de la sartén fría, tapar y cocinar a fuego mínimo hasta finalizar la cocción.
• ·           Retirar y dejar enfriar.   Luego desmoldar y decorar con dulce y granas.